哈萨斯商用电磁炉的安全性该如何测评呢？小编总结了以下知识，希望可以帮助到大家：

    1.测无锅检测的功能

    观察电磁炉是否能自动发出警报，正常的警报功能会发出嘟嘟声，在工作条件下将锅具移开通常在2分钟内自动关闭。

    2.测不当加热维护功能

    通常，当锅的面积小于炉头时，锅就不能正常加热。一些电磁炉、炉子表面放置易拉罐、戒指、不锈钢刀叉餐具和其他"不适当的"物品后开机，加热这些"不合适的"物品会自动报警。物体本身不加热，90秒后自动关机。一些电磁炉不具备这种功能。

3.测空锅维护及过热关机功能

    当锅具加热太久以致温度上升到电磁炉设定的上限时，电磁炉将自动停止加热，以防止炊具空燃，减少危险。有些电磁炉没有这种功能。

    4.测按键功能击键功能

    功能按键比较复杂，有些具备智能控制的电磁炉，包括滑动调节开关和旋转调节开关。然而，调节开关需要有效，在不同的档位中须有一定的顿卡感来区分。如果它是无效的，你须找出原因再去购买他。

    5.测加热功能

    在烹饪过程中，你可以选择一个相匹配的锅来加热。你可以把锅拖到1/4到1/3的边缘，然后继续加热，坚持12分钟。如果你能继续加热，就意味着加热功能是正常的。

    6. 测锅具适用性

    在电加热的过程中，反复取锅、放锅，看看恢复加热的时间是否正常。通常，把锅放回13秒后，它就会恢复加热。如果恢复时间超过5秒，炊具对锅的适应性不好，应该考虑锅具是否适合电磁炉。